Το όγδοο εξάμηνο περιλαμβάνει τέσσερα (4) υποχρεωτικά μαθήματα εκ των οποίων και ένα (1) μάθημα ξένης γλώσσας (Αγγλικά), όπως και δύο (2) μαθήματα επιλογής. Ειδικότερα, περιλαμβάνει τα εξής μαθήματα:
- ΤΣΚ801. Στρατηγικό Μάνατζμεντ Τουριστικών Επιχειρήσεων
- ΤΣΚ802. Μελέτες Σκοπιμότητας και Business Plan για Τουριστικές Επιχειρήσεις
- ΤΣΚ803. Νέα Ψηφιακά Μέσα στο Μάρκετινγκ του Τουρισμού
- ΤΣΑΓΓ801. Αγγλική Επικοινωνία για Στελέχη Τουριστικών Επιχειρήσεων
- Μάθημα Επιλογής Εαρινού Εξαμήνου
- Μάθημα Επιλογής Εαρινού Εξαμήνου